De Buik tipt: 10 van onze favoriete bakkerijen in Rotterdam
We zetten hieronder 10 Rotterdamse bakkers op een rij, van internationale toppatissiers tot klassiekers van over de wereld, hiervoor fiets jij een blokje om.
BN-er in De Ballentent
Sinds Marco samen met zijn collega Sandy op tv is, staan de klanten in een lange rij op de stoep.
Niet voor de winst
Wat als een vrolijk bakfestijn begon, bleek al snel veel meer te zijn dan een gezellige wedstrijd. Heel Schiedam Bakt bracht bewoners uit alle hoeken van de stad samen rond iets ogenschijnlijk eenvoudigs: zelfgebakken lekkernijen.
Brouwen met een missie
Vraag horecaman Kristian de Leeuw wat EuroBrouwers voor hem betekent en hij hoeft niet na te denken. “Alles! Het is mijn kindje.” En dat zegt wat, want Kristian is geen nieuwkomer. Hij stond aan de wieg van bekende Rotterdamse zaken als BAR, Café Marseille en Poing. Maar die droom van een eigen brouwerij? Die borrelde al jaren. “Een biertje drink je samen. Het gaat om ontmoeten, ouwehoeren, verbinden. Dat gevoel wilde ik vangen.”
Grand Locale: Milanese allure, thuis in Rotterdam
In de jongste wijk van Rotterdam, Nieuw Kralingen, is een veelbelovende culinaire bestemming geopend. Gers! schoof aan bij de feestelijke opening van Grand Locale, het langverwachte restaurant van de makers achter Old Scuola. En geloof ons: deze nieuwe hotspot wil je niet missen.
Van antiek en curiosa tot de lekkerste viennoiserie
Carel kent iedereen. En iedereen kent Carel. Daarom is hij geknipt voor de rol die hij na zijn pensioen op zich nam. Carel van der Poel is lid van het bestuur van winkeliersvereniging Nieuwe Binnenweg.
Balans tussen piekeren en dromen
Duizenden Rotterdammers zweren erbij: even de plas om. Voor de Rotterdamse schrijver Anton Slotboom is het zelfs een dagelijks ritueel. “Ik merk dat de gesprekken die je in de natuur voert, hier bij de Kralingse Plas, vaak prachtig zijn. Die voorbij de waan van de dag gaan en eigenlijk moeten worden gevangen op papier. Ik ben daarom enorm blij met deze nieuwe rubriek, waarin we precies dat gaan doen.” In de eerste aflevering: de uit Somalië gevluchte Ahmed Adbillahi (44), de hardlopende postbode uit Rotterdam-Zuid.
De onderbuik van London Loy
London vertelt over lef, vallen en opstaan en over dat ene kompas waar hij altijd op vertrouwt: zijn onderbuik.
Hierperdepiep! Op bezoek bij Jarige Job
Vrijwilligers van Stichting Jarige Job vullen verjaardagsboxen vol slingers, bakmix en cadeaus. Eén doos die van een gewone dag toch een verjaardag maakt
In je eigen wereld
In een lege danszaal in het Wennekerpand aan de Vijgensteeg zitten Aaron Hersbach en Rowana Wolff-Koffijberg. Vrolijk praten ze over beweging, over dansen voor je stad en over trots. Want dat zijn ze allebei: trots. Hij op zijn ontwikkeling in deze dynamische sport, zij omdat haar Ballet en Dansstudio Schiedam en Vlaardingen de speciale jubileumdans voor 750 jaar Schiedam heeft ontwikkeld samen met de basisscholen in de stad.
Vriendschap, veerkracht en Rotterdams dóórpakken tegen MS
Ze lijken zussen: dezelfde lach, dezelfde twinkeling. Laura de Vos (lerares, wijnjuf, MS-patiënt) en Rianne Wisgerhof (directeur Nationaal MS Fonds) zijn al 25 jaar elkaars vaste anker.
Met mij komt het wel goed
In een openhartig gesprek deelt dj, producer en liveact Susan Right haar kwetsbare en rauwe verhaal
Vapen maakt van je brein een trage wifi
Een wereld zonder roken én zonder vapen. Daar maakt longarts Marjolijn van der Schoot zich hard voor.
Hand in hand met de wereld
Zuid is altijd het vertrekpunt van Paul van Dorst. Hier woont hij, runt hij zijn eigen sportschool en het is de thuishaven van zijn favoriete club Feyenoord. Zuid is misschien wel het mooiste gedeelte van Rotterdam. Hier smelt alles samen: van ver weg en van om de hoek, het vertrouwde en het onbekende. Hij stond voor D66 op de lijst van de laatste Tweede Kamerverkiezingen, is voorzitter van de Roze Kameraden (een LHBTIQA+-vereniging van Feyenoord-supporters). Zo probeert Paul zijn steentje bij te dragen aan een maatschappij waar mensen aan elkaar denken en naar elkaar omkijken.
