Recente verhalen
De oudste slijterij van Rotterdam
Tegenover het oudste café van Rotterdam zit de oudste slijterij van Rotterdam. Tegenwoordig prijkt de naam Library of Spirits op de gevel. Een prachtige zaak met een uitstekend aanbod aan drank. Whisky, rum, gin, tequila, mezcal, wijn en nog veel meer. “Soms hoor ik van andere slijters dat ze hier inspiratie opdoen en daarna hun zaak gaan verbouwen”, zegt eigenaar Osman Ozdemir (45). Van een oubollige en wat stoffige winkel heeft Osman deze zaak omgetoverd tot een ‘drankbibliotheek’ waar de connaisseur zijn vingers bij kan aflikken.
Rotterdamse Brouwersbijbel
Rotterdam en bier zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Al vele eeuwen wordt het gerstenat gebrouwen in onze stad. Van illustere brouwerijen met namen als Hert en Haan en de Halve Maan in de vijftiende en zestiende eeuw tot Heineken en Oranjeboom als vaandeldragers van de Nederlandse biercultuur.
De smaken van Rotterdam in Noord(en)
In het rustige dorpje Noorden, ver weg van de bruisende stad Rotterdam, ligt een bistro die een bijzondere verbinding heeft met de Maasstad. Bistro Bar ’t Leeuwtje wordt gerund door de gepassioneerde ondernemer Coen de Jong. Het is een culinaire bestemming die niet alleen de smaakpapillen prikkelt maar ook een stukje Rotterdamse ziel met zich meedraagt.